1.при помощи программы KP500-Utils-En извлекаем CUST.
2.открываем его при помощи программы WinImage.
3. находим папку DMF .в ней заменяем соответствующие файлы на изменёные.(некоторые файлы такие как TopMenu.dmf находятся в папке DMF\TopMenu\TopMenu.dmf )
4.сохраняем и обратно заливаем изменёный CUST в телефон.

Инструкция по смене темы
Автор: Paus . изменил Bogden.
Предупреждения!!!
ЗАРАНЕЕ!!! в настройках экрана-главное меню измените на Классик, если будет стоять Прокрутка то после смены темы не будут отображаться иконки в главном меню!!!
Все имена файлов, и пути их размещения указывать точно как в инструкции!!!

Шаг 1: Получите свой CUST.

Выключите свой телефон.
Скачайте KP500-Utils-En .
Создайте в корне диска С:\ (или какой у вас) папку с именем LG-Utils, и распакуте туда KP500-Utils-En
Запустите KP500-Utils-En и выберите команду «D» . Укажите путь \\.\USB1, потом адрес вашего пакета файлов, C:\KP500.flb (данный файл получается после распаковки прошивки, если кто не помнит). В последней строке "CUST_THEME.(НЕ ЗАБЫВАЕМ ДОПИСЫВАТЬ ТОЧКУ!)". 
Нажимаем Enter и быстро подключаем ВЫКЛЮЧАННЫЙ телефон к компу
Ждем минут 5-10
По завершении программы, в папке LG-Utils появятся два новых файла.
Один файл с расширением *.big (Весит гдето 1GB) и один без расширения. Удалите *.big файл. Сделайте резервную копию файла не имеющего расширения.

Шаг 2: Открытие CUST-разделения и изменение.

Откройте ваш CUST_THEME (файл не имеющего расширения) при помощи WinImage. Идите в папку LGAPP\dmf . Скачайте файлы DMF (изменёные). замените соответствующий файл на изменёный .все dmf хранятся тут LGAPP\dmf\ Выберите подтвердить. Сохранить (Ctrl + S).

Шаг 3: Установка измененного CUST.

Откройте KP500-Utils-En. Выберите команду «C». Укажите путь \\.\USB1, потом C:\KP500.flb и C:\LG-Utils\CUST_THEME. . Ожидаем 5-10 минут.

ТЕЛЕФОН ВКЛЮЧИТСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО! 

ВСЁ =)